Asociación para a participación das mulleres

Saída ao encontro de cogumelos

Os días 22 e 23 de novembro saíremos ao campo na busca de cogumelos.

Nesta ocasión iremos a Parada do Sil, onde, acompañad@s da nosa micólogo trataremos, un ano máis de formarnos e de aprender sobre ese maravilloso e misterioso mundo das setas no que Galicia e tan abondosa a prolífera. Ademáis visitaremos a FEira de Outono onde se preparan setas, castañas, e productos da zona e abundancia.

ParadaSil_Outono2014_cartel 02 FWeb-01

 

ALGUNHAS VARIEDADES DE COGUMELOS

Sombrero: De até 15 cm, de hemisférico a convexo e coa marxe lixeiramente excedente. Macizo e carnoso, de cor clara con variabilidade de tons, de mozo case branco e coa cutícula aterciopelada, tende a tons grises ou oliváceos e a volverse opaca a cutícula.


Tubos: Amarelo pálido, despois de cor oliva, finos e bastante prietos, redondeados xunto ao pé, que se manchan de azul ao corte.?

Poros: Amarelos, de cor máis viva que os tubos, mánchanse de azul ao tacto.?

Pé: Macizo, cilíndrico e xeralmente engrosado cara á base, que adoita gardar xunto aos poros unha banda de cor amarela vivo, o resto recuberto dunha rede de cor vermella rechamante, máis aberta na parte superior, pechada cara á base, que é completamente vermella.? Posúe un retículo ben marcado, esbrancuxado no seu parte superior moi característico.

Carne: Compacta e maciza, sobre todo no chapeu, de cor branca-amarelado e que azulea debilmente ao corte. O seu cheiro é pouco significativo e o seu sabor marcadamente amargo.

Hábitat: Aínda que a bibliografía sinálanola como unha especie que sae tamén en coníferas, nós sempre a collemos baixo planifolios, sobre todo en robledales. Especie temperá, pode aparecer desde agosto.

Observacións: Esta especie non é comestible debido ao sabor amargo da súa carne. Pode gardar certo parecido co Boletus satanas, que con todo ten os poros

 

No se han encontrado comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*